MENU DEL DIA

18 € IVA INCLUIDO

DEL LUNES 11 DE NOVIEMBRE AL VIERNES 15 DE NOVIEMBRE (FESTIVOS NO INCLUIDOS)

PRIMEROS:

ENSALADA DE RULO DE CABRA TOSTADO CON CEBOLLA CONFITADA Y VINAGRETA DE MIEL

ALUBIAS BLANCAS ESTOFADAS CON ALMEJAS

ARROZ MELOSO CON HONGOS Y PARMESANO

PISTO CON LANGOSTINOS , HUEVO POCHE Y POLVO DE JAMON

SEGUNDOS:

LOMO DE DORADA SOBRE PANADERAS Y TRIGUEROS CON TOMATE CONCASSE

GALLITO FRITO CON TOFFE DE ESPINACAS Y REFRITO BILBAINO

LENGUA GUISADA CON SU JUGO Y VERDURITAS

CADILLO DE BAVIERA ASADO SOBRE PURE DE BONIATO Y SALSA DE PEDRO XIMENEZ

POSTRES:

TORRIJA CASERA SOBRE NATILLA LIGERA

PERAS AL VINO CON SANTILLY

HELADOS SELECCIONADOS

ESTE MENÚ INCLUYE:

PAN , AGUA , TINTO VERDEJO O ROSADO (BODEGA BOCOS)