MENU DEGUSTACION Nº 1

COMENZAMOS CON:

APERITIVO DE LA CASA
RISOTTO DE HONGOS CON VIRUTAS DE PARMESANO
TACO DE PULPO BRASEADO CON MOJO ROJO

SEGUIMOS CON :

1/2 BACALAO A LA BIZKAINA
1/2 CARRILLERAS DE CERDO IBERICO GLASEADAS A LA ANTIGUA

TERMINAMOS CON:

CHEESKAKE CON CULIS DE FRUTOS ROJOS Y BOLA DE HELADO

BODEGA :

Agua, Verdejo y Rosado Bodega Bocos, tinto D.O Crianza Viña Pomal.

39€